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まどもあ+ぷらす

まどもあ+ぷらす

菜飯 279kcal

材料(4人分)
米 2合
小松菜 60g
しらす干し 15g
いりゴマ 大さじ1と1/2


・米は炊く30分前に洗ってざるにあげておく。(時間があればでいいそうです)
・しらす干しは水で洗っておく。(軽くでOK)
・小松菜はゆでて水にとったあとしぼって細かく刻む
・米の2割り増しの水(普通の水加減でいいそうですが、ちょっとべちゃっとなりやすいのでほんの少し硬めのほうがいいかも)をいれる
・ちりめんじゃこを加えて、ご飯を炊く
・熱いうちに小松菜とゴマを混ぜる。


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